すーさんママの生活ブログ 第2章
旦那転職年収450万⇒現在1000万でも普通の家族
オススメ

無印好きが選んだ無印以外の調理器具

中学生の頃から自称ムジラー
シンプルなデザイン好き
使い勝手考えられてて好き
モノにもよるけど

無印好きな私が使う
キッチンツール紹介
基本無印だけど下記2点は
無印じゃないけどイイ!(^^)!
イイものはイイ

・グローバル包丁
・OXO(オクソー)フライ返し

★包丁
包丁は和包丁か洋包丁か迷うとこ
私は全くめんどくさがり屋なので
包丁研ぎする自信無
あまり料理も丁寧にしない
すみませんm(__)m迷わず洋包丁

和包丁は基本「片刃包丁」で
刃の無い方に力が逃げるので
「削ぐ」「剥く」作業に向く
「出刃包丁」や「刺身包丁」等

洋包丁は「両刃」
力を入れた方向にまっすぐ進む
「切る」「刻む」作業に向く
「三徳包丁」「ペティナイフ」等

めんどくさがりな私チョイスは
手入れラクなオールステンレス三徳包丁

結婚祝いで頂いてからGLOBAL推し
このGLOBAL三徳包丁セットイイ
・三徳包丁
・ペティナイフ
・スピードシャープナー


今まで安い包丁しか使った事なかった為
初切りは超感動

中でもスピードシャープナーで
包丁を2度往復するだけで新品の切れ味

私の知らない日本名品があるかもだけど
費用対効果も高い
包丁はMUJIでなくすーさん家は
結婚以来「GLOBAL」(*‘∀‘)

★OXOフライ返し
オクソー シリコンターナー


なるべくフライパンを傷つけたくない
シリコーンで柔らかくて使い勝手よい
MUJIはアルミ製しかなく購入に至らず
探して辿りついたのがこの
OXOシリコンターナー
私はパチュラの役割もさせる


5年程使ってるけどオススメ

でもやっぱり無印良品好き
★シリコーンシリーズ

無印シリコーンシリーズはどれもイイ
定番シリコーンスプーンは一家に一つ


昨年発売されたトングは想像以上に使い易く
購入してよかった
お鍋具、特に麺とりわけ
他にも食材のとりわけにウチで重宝

★ステンレスシリーズ

コチラ⇩旧タイプ

軽量スプーン2個セット使い勝手イイ
コチラ⇩メッチャ感動3品

・マッシャー
使わずジャガイモ潰してた母が信じられない
初めてマッシャーに出会った私感動


・あくとり
おたまであくとりしてた母が信じられない
始めて便利なあくとりと出会い感動

・みそこし
こんな便利なモノあったんだ(*_*)
フックついてるから鍋に掛けれるし
オールステンレス、手入れラク

みそこしはおたまでするもと思ってた

お金無く
100均の調理器具ばかり使ってたけど
ひとつづつ吟味しながら
調理器具揃えてきた
器具ひとつで家事時短できるし
ストレス軽減可
イイモノはイイ(^^)/

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susan-mama
5人+愛犬 家族 700万借金を旦那転職させ 結婚10年目で返済、家購入 夫の赴任に家族帯同中国生活 節約・散財・離婚危機と経験し 「心・体・金は大事」実感 一生懸命生き過ぎた(-_-;) 詳細は自己紹介へ