ユーハイムは神戸で有名な
バームクーヘンの老舗
店舗ではバームの量り売り
2016年新居への引越し手伝いで来た
山形母と沖縄母
元町へ連れ行き親孝行、思い出話。
当時のブログを振り返り
2025年、新しい情報追記しました。
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目次
ユーハイムの歴史
↑夫会社が119年目の年に頂きました。
●1909年創業者カール・ユーハイム氏
中国の青島で独立。
●1914年エリーゼアーレンドルフと結婚
●1919年日本に捕虜とし連れてこられた
カール・ユーハイム氏は広島で
初めてバウムクーヘンを焼く。
●1922年日本永住を決め横浜で
「E・ユーハイム」をオープンした。
●1923年関東大震災で難を逃れ神戸で
「ユーハイム」神戸1号店オープン
●1945年カ―ル・ユーハイム死去
エリーゼ・ユーハイム(嫁)がドイツへ
強制送還後、職人達がユーハイム商店設立
その後エリーゼ・ユーハイム再来日
●1956年渋谷店オープンし2003年閉店
●1966年愛知県安城市に工場設立
●1970年大阪万博出店
●2023年神戸創業100周年
●2025年大阪万博に出店
GLION ARENA KOBEに
ユーハイム本店別館オープンしました。
焼き菓子も美味しいです。
リンク
すーさんママ100年超え歴史に残る
功績はすごいです
大阪万博にもユーハイムありました！
GLIONもバームクーヘン食べ放題出！
すーさんママ神戸本店レストランも
新改装されました。
歴史ある新店に行きたい
夫会社↓120周年目も頂きました
リンク
ユーハイム本店 レストラン
元町商店街の中にある本店
2025年現在2階カフェレストラン
2016年雰囲気ある地下レストラン
お肉ランチを頂きました(2016年画)
神戸市中央区元町通1-4-13
電話 078-333-6868
定休 水曜日
