沖縄で食べた海ぶどう
お土産にしたい!
・何を買うべき?
→生海ぶどうが美味しい
・どこで買うの?
→直売所がおすすめ
・持ち帰り方法は?
→宅配か機内持ち込み
・日持ちは?
→生は約1週間
・保管方法は?
→生は常温保存
・海ぶどうの旬は?
→秋と冬ですが養殖は年中
沖縄出身の県外暮らし子3人の母
帰省時は新鮮な海ぶどう購入します。
そんな私が情報お伝えします。
直売所の朝摘みを購入し
機内持ち込みか宅送を
おすすめします。
※斜め・逆さ厳禁です。
※箱のサイズ次第です。
この記事を書いてるのは
過去に700万の借金完済し
お金の使い方と大事さが身に染みる
5人家族の沖縄出身の母です。
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海ぶどう持ち帰り方
海ぶどうは海藻の1種で
果物のぶどうに似ているので
【海ぶどう】と呼ばれています。
熱帯、亜熱帯の温かい海中に育ちます。
美味しいのは生海ぶどう
・可能な限り採れたて
・生の茎なしがオススメ
個人的に普段は
生海ぶどうを購入します。
海ぶどうの販売は主に
・生海ぶどう
・海水入りパック袋
・茎つき
・茎なし
海ぶどうの旬は春と秋
旬は春と秋ですが
養殖場で年間通し
栽培収穫が可能です。
海ぶどうは暑すぎても寒すぎてもNG
ちょうど春と秋が旬になっています。
養殖場では一定の水温を保持し
1年とおして栽培収穫が可能です。
海水入りパックは長期保存可
海水入りパックは
長期保存に対応し持ち運びラクです。
冷蔵庫保存で数か月~(各品次第)
水で戻すと膨らみつぶつぶ復活します。
(注)生海ぶどうは冷蔵庫保存NGです。
生海ぶどうよりパック袋は低価格ですが
個人的に多少高くても生が美味しくて
塩水入りは未購入です。
情報までに、楽天で見つけたショップは
買うほどお得なショップでした。
個人の好み次第です
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生海ぶどうは新鮮で美味しい
パック入りより生はお値段高めですが
プチプチと磯の香が格別良くおすすめ。
沖縄旅に直売所に立ち寄り購入しますが
持ち帰り等、結構面倒くさく
現地で購入し宅配するか
養殖所のネット通販も良いです。
持ち運びは
高温も低温もNG
傾き厳禁だったり大変
過去、沖縄の直売所より送って頂いた
海ぶどうは、美味しかったです。
シャキシャキが好きなら茎つき
プチプチが好きなら茎なしです。
海ぶどう【海ん道~Uminchi】
直売購入は美味しい
【海ぶどう】をお土産に買いたい
直売所で購入するのが品質安心ですが
持ち運びが厳しいため宅配もおすすめ。
2023年5月【海ん道】へ訪問し購入!
養殖場の敷地内にある販売所です。
海ぶどう丼・海ぶどうアイスが
食べれるカフェも併設されています。
空港から近い方がよく
南部糸満の直売所で購入!
那覇空港から車で約20~30分
〒901-0369
糸満市真栄里1931
098-994-0016
9時~17時 定休日無し
(年末年始除く)
交通の便が悪いため
レンタカーやタクシーでの移動を
おすすめします。(無料駐車場あり)
畑道、迷いそうになりながら
親切な看板を頼りに辿り着きました。
路地を入ると西海岸が近く素敵です。
海辺というだけで気持ちよい。
事前に予約連絡した方が良い
・見学
・海ぶどう掴みどり体験
・海ぶどうすくい
※販売や飲食は予約なしOK
海ぶどう体験も楽しそう。
店内でプチプチ(茎なし)か
シャキシャキ(茎あり)を選択し
量を決めて購入します。
発砲容器が直接光が当たらなく良い
(猛暑の車内で長時間移動など注意)
私は1kg購入、箱が意外に大きく
持ち帰りが大変でした。
小さな容器の方が持ち運びは便利です。
那覇市内で購入できる直売
レンタカー返却し
ゆいレールで行ける
直売所は国際通り
国際通り(平和通り)に朝採れ海ぶどう
販売する店が並んでいます。
帰る飛行機の前日に
国際通りで土産購入したい。
海ぶどうの持ち帰り方法
注意事項
・傾き厳禁
・高温低温避ける
※時期次第で配送がオススメです。
私、1㎏箱購入し
機内持ち込みしました
傾き厳禁に対応する為
大き目のショッピングバッグを購入し
機内持ち込みで足元の座席の下に入れ
運びました。
※機内持ち込みサイズのバッグ
現地・空港・ネットで購入可能です。
大容器サイズ25(横)×34(縦)×12(高)
購入したショッピングバッグ
マチ17.5㎝ですが入り口が広く収納可。
ケーキが入る袋でも良いです。
立てたくなりますが傾きNG。
頑張って持ち帰ると帰宅して早々
朝採れ新鮮海ぶどうが食べれます。
海ぶどうの日持ち約1週間
常温保管が基本です
私が購入した5月
賞味期限がちょうど1週間でした。
1週間目に食べても
まだプチプチで美味しかったです。
気温や保管状態にもよりますので
生は早く食した方が美味しいです。
生海ぶどう
賞味期限=1週間
保存は常温
塩水入りパック海ぶどう
賞味期限=数か月から1年
保存常温・冷蔵庫
各商品で違いあります
今回は【海ん道】で購入しましたが
北部の恩納村、宜野座村等
多くの市町村に直売所あります。
時期によっては地域の道の駅でも
販売されています。
新たな新鮮海ぶどうの直売所発見したら
記事追加していく予定です。
沖縄で食べた美味しい海ぶどう
お土産に持参できたらいいですね。
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